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2021/04/15

【大成报记者张立明／云林县报导】
110年度全国中等学校运动会，紧锣密鼓进入倒数阶段，云林县政府为迎接前来参与本次全中运的选手和嘉宾，结合县内各乡镇特色食材办理“云林良品英雄宴”特色风味餐，宴请各路英雄，今(15)日在县府办理“英雄宴”试吃记者会，预祝各县市选手战胜自己挑战成功。
县长张丽善表示，物产丰饶的云林是全国农业产值最高的，不论是生鲜蔬果、农产加工食品及文创商品等，都显示出纯朴农业与创新文化兼容并蓄的力量，为了让这股力量能发扬光大，云林县政府以推动“云林良品”为主要的政策目标，并打出云林在地品牌，提高附加价值。
云林优质的各类产品通过层层把关后，授与“云林良品”的推荐标章，并且积极媒合各通路及贸易管道，讲各项云林良品上架到百货、超市及电子商务平台等，并积极拓展外销通路。
本次全中运云林良品英雄宴，结合县内各乡镇特色食材，由闻香阁餐厅黄建荣主厨设计特色风味餐，宴请各路英雄，各项食材不仅代表云林特色，更是强调营养健康与安全，帮助选手们能够战胜自己挑战成功，创造佳绩。
农业处副处长蔡耿宇进一步表示，云林良品结合全中运，迎接全台的贵宾与选手，云林县政府农业处为了展现最大的诚意，将台西鲈鱼、斗六油鸡、麦寮猪肉、古坑菠萝、西螺黑豆酱油、林内芋头、土库鸭、口湖虾、四湖南瓜、斗南土豆、水林地瓜、莿桐蒜、仑背鲜乳、北港黑金刚花生、西螺米，等云林良品通通入菜，烹调出15道“云林味”，希望宾主尽欢，共创云林良品英雄宴，群英会聚 创佳绩!
云林良品英雄宴提供本次全中运各县市选手、教练及贵宾等开幕前用餐，需凭证入场。云林良品英雄宴地点:斗南镇公所停车场(云林县斗南镇文昌路200号)。用餐时间:110年4月17日下午3:00-6:00
当天上桌参考菜单如下：
台西鲈鱼排佐酱、斗六香葱油鸡腿、珍猪排骨烩菠萝、西螺黑豆卤猪脚、林内芋见土库鸭、口湖冰镇草虾、四湖南瓜宝盒、斗南克尼伯薯球、蒜味战斧猪烩青花、水林黄金地瓜格、西螺卤肉饭、莿桐蒜拌时蔬、古坑菠萝鲜果萃、仑背珍鲜乳、云林怀旧米饼、北港黑金刚花生糖。(照片：记者张立明摄)

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